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毛油和成品油保存时间

接下来为大家讲解毛油和成品油保存时间，以及毛油和成品油保存时间差多少涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、毛油是指从动物或植物油料中制取、没经过精炼加工的初级油。毛油由于加工工艺简单，这种油含杂质多、易氧化变质，不宜长期储存。辨别毛油比较容易，毛油通常是散装油，颜色深暗，透明度差甚至浑浊，久置后有沉淀物和悬浮显现，有的毛油有刺鼻的异味和大量的泡沫。

2、毛油是指用压榨或浸出工艺制取得到的，未经精炼的油脂。毛油中含有很多杂质，如水分、悬浮杂质（包括泥沙、金属碎片、残留的粕等）、胶溶性杂质（包括磷脂、蛋白质、糖类等）、脂溶性杂质（包括游离脂肪酸、色素、甾醇等）和微量杂质（包括微量金属、残留农药、多环芳烃等）。

（图片来源网络，侵删）

3、毛油是指从动植物中提取的、未经精炼的油脂。毛油通常是初步提炼得到的油，它可能含有杂质、游离脂肪酸、磷脂、色素以及异味物质等。这种油尚未经过进一步的精炼处理，如脱酸、脱色、脱臭等，因此其品质和稳定性相对较差，不适合直接用于烹饪或食品加工。

4、毛油是指从动物或植物油料中制取、没经过精炼加工的初级油。毛油由于加工工艺简单，这种油含杂质多、易氧化变质，不宜长期储存。蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。

5、毛油是未经过精炼或其他处理的原始油脂。毛油是从植物果实或者动物脂肪中直接提取出来的油脂，未经过任何加工处理。它的颜色、气味和成分因提取来源和工艺的不同而有所差异。毛油通常含有较高的杂质和水分，需要经过精炼处理才能用于食品加工或某些工业用途。

（图片来源网络，侵删）

金龙鱼大豆油通常在密封包装后的保质期为18个月。散装大豆油的保质期较短，大约为一年左右，低于包装油。大豆油中除了脂肪，还含有非油物质，如磷脂、蛋白质和麦胚酚等，这些物质容易导致油脂酸败。因此，未经水化处理去除杂质的豆油不宜长时间储存。

包装好的金龙鱼大豆油通常可以保存约18个月。成品豆油的保质期通常为18个月，而散装豆油的保质期大约为一年，因为散装豆油在储存过程中更容易受到污染。

该产品的保质期为18个月，生产许可证号为SC102 230110 0030 6，配料为大豆枯局油，应在阴凉及干燥处储存，净含量为5L。目前已有2万+人评价，好评率高达99%，用户评价其油质浓厚，香气扑鼻，口感清香。

该大豆油***用桶装包装，容量为8L/桶，保质期长达18个月。其加工等级为一级，***用浸出工艺，产地为秦皇岛。此外，金龙鱼精炼一级大豆油的配料单一，仅为大豆油，确保了产品的纯净性。这款大豆油不仅适用于家庭烹饪，还非常适合餐厅、酒店等餐饮场所。

压榨油和浸出油都须经过化学精炼才能成为可食用的成品油。只经过压榨或浸出这第一步加工工艺得到的油叫毛油，毛油是不能吃的。压榨油和浸出油在生产过程中都须通过碱炼、脱色、脱臭等化工过程进行精炼，去除油脂中的杂质，才能使之符合国家标准，成为可食用的成品油。

花生油脱胶：脱除原油中的磷脂、黏液、树脂、蛋白质、糖类、微量金属等，一般***用水合和酸精炼的方法。（2）花生油脱酸：***用食品级碱液中和法去除油中的游离脂肪酸、酸性色素、硫化物、不溶性杂质和微量金属。（3）花生油水洗：洗去脱酸过程中残留在油中的皂角和水溶性杂质。

按照加工工艺：分为压榨食用油和浸出食用油。（3 ）按照加工程度：分为原油（毛油）和成品食用油。（4）按照原料来源：动物油、植物油、水产油、昆虫油及微生物油。

茶籽油是从山茶籽仁中提取出来的草本植物油。

搜到的，我也不会榨。希望对您有用。茶油是用山茶的籽实榨制而成的油，含油率一般为25～30%。制作方法将***收后的茶籽进行曝晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越细越好。

山茶油精炼设备根据工作原理分为间歇式精炼设备、半连续精炼设备和全连续精炼设备。

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